“功能饮料”两点建议
来源：中国新闻网  /  录入时间：2009-06-30  /  点击数：2010

　　眼下正红的维生素C水溶饮料，是功能饮料的“新贵”，受到很多白领追捧。专家指出，人体每天维生素C的需要量仅为100mg，过多地摄入将不会被人体所吸收。

　　功能饮料怎么喝才安全

　　欧盟食品科学委员会对消费者提出了以下四点建议：认真读商标；不能过量饮用；别与酒同饮；锻炼过程中喝运动饮料的同时，也要喝白水。此外，专家们还给出了如下建议。

　　高血压、心脏病患者最好别喝。一些运动饮料中含有咖啡因，对心脏有刺激作用。此外，饮料中的钠等元素还可能增加机体负担，造成心脏负荷加大，血压升高等负面影响，所以，有高血压和心脏病的人群最好别喝。

　　孩子不能经常喝。运动饮料中大多含有防腐剂或者各种食品添加剂。儿童若大量饮用功能饮料，会导致防腐剂不能及时被分解和排泄，蓄积在身体内，损害健康。

　　功能饮料不能当水喝。整天坐在空调办公室里的白领，根本不需要补充这些电解质，长期饮用可能引起高钾、高钠症。此外，由于运动饮料含糖过多，常喝可能会导致脱水、肥胖等。

　　自己动手定做“功能饮料”

　　入夏之后，南京市中西医结合医院鞠娟主任建议市民可以准备一个榨汁机在家为自己量身定做“功能饮料”，并对以下4种制作简单又美味健康的功能饮料做了精要点评：

　　西瓜汁：此汁色泽红艳，清甜适口，含有丰富的维生素C，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意B1的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，尤适宜婴儿夏季饮用。具有清署消热的作用。

　　黄瓜汁：该汁在强健心脏和血管方面功效突出，另外它还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉硬化，并且可增强记忆力。黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是一款比较理想的减肥饮品。

　　番茄汁：番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低。

　　苹果汁：苹果中含有的类黄酮是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且有抗癌效果。假如人们多吃含类黄酮的苹果等，患肺癌的机会比不吃这类食物的人减少46%，得其他癌症的几率也比一般人少20%。