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少喝一瓶水,拯救七瓶
来源:青年周末  /  录入时间:2009-09-29  /  点击数:1828

    近期,英国可持续食品和农产品组织Sustain公布了一份报告《你瓶装了吗?——喝自来水为何能帮助拯救你和地球》,称生产瓶装水的过程其实也是大量耗水的过程。

    很多人饮用瓶装水,一个是图方便,另一个是受广告的影响,认为瓶装水中含有更丰富的矿物质,会对人体产生有益的作用。事实上,各国的瓶装水标准通常都是以自来水卫生标准为基础而建立的,只要质量符合标准,瓶装水和自来水对普通人来说都是安全的。世界卫生组织说,尽管某些矿泉水能帮助提供一些重要的微量营养素(如钙),但没有令人信服的证据表明饮用矿泉水有保健效果。不过,瓶装水的塑料瓶却实实在在地对环境造成了很大的污染。

    英国环境部国务大臣菲尔·伍勒斯在其发表的一篇关于水资源浪费现状的文章中指出:“塑料瓶生产过程要消耗掉大量的水,一只容量为1升的塑料瓶在生产过程中需要耗费7升水。”而塑料瓶在一次性消费后又难以全部回收,产生严重的环境污染。哈工大化学系高分子材料与工程教研室的孟令辉教授表示,我国塑料瓶回收率仅有六成左右。“奢侈”最明显的特征就是浪费,所以不难看出,喝瓶装水是一种实实在在的奢侈行为。

    然而,奢侈是奢侈者的墓志铭。就像富贵者大多有富贵病一样,喝瓶装水也可能带来种种健康隐患。

    英国《独立报》援引一份报告的内容警告读者说,部分瓶装水中包含钠和盐分,它们是导致血压上升和中风的因素之一。该报告同时回忆了1989年在一种法国矿泉水中发现潜在致癌物和苯,指出:“一些潜在的有毒化学物可能从塑料中游离,进入接触到的一切物质。”

    尽管这些国外的说法只是一家之言,但瓶装水的确不像它们在广告中那么美。所以,要追求纯净、安宁和自然,还是回过头去,拧开你家的水龙头吧。

    有一次我去米兰出差,住在Marriot酒店。和国内酒店的房间里面必备免费瓶装水和热水壶相比,作为国际著名商务酒店品牌的Marriot,房间里面居然没有配备这些东西。我打电话去前台询问,接线小姐很礼貌地告诉我,我可以打开洗手间的水龙头直接取水饮用。当我对直饮水的质量表示质疑时,她用一种好像受了侮辱的口气强调:“你是在意大利的米兰!”也许是第三世界出身的自卑使然,我讪讪地放下了电话,内心竟然产生了抱歉的感觉。

    也许,当我们号召民众注重环保和健康而不去饮用瓶装水的同时,也应该呼吁有关部门加大对饮用水的监管力度,否则,作为一个早出晚归的都市小白领,我真觉得瓶装水……确实很方便。

  (编辑:实习生 曹桢)
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